2019-07-16T17:18:35+00:00

Κεφτεδάκια με μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας με βασιλικό

Χρόνος Προετοιμασίας: 15’ Χρόνος Μαγειρέματος: 30' Μερίδες: 4 Εκτέλεση: Σε ένα μπολ, ζημώνουμε τα υλικά για τα κεφτεδάκια. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε καυτό λάδι. Στη συνέχεια, τα ρίχνουμε μέσα σε [...]

2019-07-16T17:18:35+00:00

Μπιφτεκάκια αλα κατσιατόρε με κάπαρη σε σάλτσα τομάτας με λιαστή τομάτα

Χρόνος Προετοιμασίας: 20’ Χρόνος Μαγειρέματος: 35' Μερίδες: 4-6 Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη ρίχνουμε όλα τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τα λαχανικά μέσα σε ένα [...]

2019-07-16T17:18:35+00:00

Μπουκιές κοτόπουλου σε πικάντική σάλτσα με καυτερή πιπεριά

Χρόνος Προετοιμασίας: 15’ Χρόνος Μαγειρέματος: 50' Μερίδες: 4-6 Εκτέλεση: Σε μια μικρή γάστρα η άλλο σκεύος με καπάκι κατάλληλο για φούρνο ρίχνουμε το ελαιόλαδο, τα κομμένα λαχανικά και το κοτόπουλο, [...]

2019-07-16T17:18:36+00:00

Τσίλι Κον Κάρνε

Χρόνος Προετοιμασίας: 40’ Μερίδες: 4 Εκτέλεση: Τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσει. Έπειτα προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε για λίγη ώρα μέχρι να πάρει χρώμα Προσθέτουμε το Pummaro Σπιτική τομάτα, όλα [...]

2019-07-16T17:18:36+00:00

Κινέζικο Μοσχαράκι Γάλακτος με Πολύχρωμες Πιπεριές

Χρόνος Προετοιμασίας: 90’ Εκτέλεση: Μέσα σε ένα μπολ το ανακατεύουμε το αλεύρι με μπόλικο αλατοπίπερο. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κρέας και το ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθεί με το μείγμα [...]

2019-07-16T17:18:36+00:00

Κρεατόταρτα με Γιαούρτι

Χρόνος Προετοιμασίας: 100’ Μερίδες: 6 - 8  Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και στη συνέχεια ρίχνουμε το αρνάκι και το σοτάρουμε για 5’ Προσθέτουμε το Pummaro, [...]

2019-07-16T17:18:37+00:00

Μπεκρή Μεζέ

Χρόνος Προετοιμασίας: 40’ Μερίδες: 4  Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα χοιρινά σουβλάκια σε λίγο ελαιόλαδο Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, το αλατοπίπερο και τη ρίγανη, και βάζουμε στο [...]

2019-07-16T17:18:37+00:00

Μοσχαράκι με Φλωμάρι Λήμνου

Χρόνος Προετοιμασίας: 80’ Μερίδες: 4  Νόστιμα και παραδοσιακά! Εκτέλεση: Κόβουμε το μοσχάρι σε κομμάτια και το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι να βράσει καλά, ξαφρίζοντάς το όταν χρειάζεται Μόλις [...]

2019-07-16T17:18:37+00:00

Γιουβέτσι με Τρυφερό Κρέας από τη Σπάλα στη Γάστρα

Χρόνος Προετοιμασίας: 150’ Μερίδες: 4 - 6 Εκτέλεση: Σε ένα φαρδύ σκεύος ζεσταίνουμε την Φυτίνη μέχρι να λιώσει Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το ρίχνουμε στο τηγάνι με την Φυτίνη μέχρι να [...]